Разное

сортировать по
показывать
показывать
  • Семь законов торы народов мира

    Автор, никоим образом не желая содействовать переходу неевреев в еврейство, предпринимает попытку сформулировать общее наставление для всего человечества, которое следует из Торы.

    СОДЕРЖАНИЕ

    От автора
    Глава I Человек — в вечном поиске 
    Глава II Чем является наша жизнь в этом мире 
    Глава III Духовные качества души человека 

    1. Заложена ли вера в человеческую душу?
    2. Заложено ли в душу человека стремление к добру?
    Глава IV Семь заповедей потомкам Ноя 
    1. Введение
    2. Значение наставления
    3. Семь заповедей Торы для сыновей Ноя
    Глава V Заповеди, возложенные на человека 
    1. Вера
    2. Развитие мира
    а) Совершенствование окружающей среды
    б) "Милости Господа полна земля"
    в) Святость человеческой жизни
    г) Значение прав человека
    д) Суды и судопроизводство
    е) Соблюдение нравственных границ
    ж) Хорошие качества
    Глава VI Подробности законов для сыновей Ноя 
    1. Запрещение идолопоклонства
    2. Запрещение разврата
    3. Запрещение убивать людей
    4. Запрещение есть плоть с ее душой
    5. Запрещение богохульства
    6. Запрещение кражи
    7. Заповедь судопроизводства
    8. Запрещение отдыха в Субботу. Суббота потомков Ноя
    9. Молитва
    10. Милосердие и милостыня
    11. Запрещение ложной присяги
    Глава VII Точка зрения Торы на этот мир и на мир грядущий

    ФРАГМЕНТ ИЗ КНИГИ:

    Однако, обращаясь ко всем физическим наслаждениям, даже несмотря на преувеличенный культ потребления, это стремление к ощущению радости удовлетворить нельзя. Именно здесь заключено различие между человеком и животным, именно здесь лежит сфера души человека.
    Упомянутые три вида наслаждений похожи на три оценки человеческих действий, которые приведены Виленским гаоном в его комментарии на притчи Соломона:
    а) "приятное" — удовлетворение влечений;
    б) "полезное" — выполнение дел, необходимость которых познается умом. Все это ведет к удовлетворению, которое называется удовольствием;
    в) "доброе" — исполнение истинной доброты, заключающееся в выполнении наших духовных задач, что в конечном счете доставляет нам истинную радость.
    Если внимательно присмотреться, то можно заметить, что в любом наслаждении содержится духовное начало. Именно об этом говорит философ рабби Бахиа Ибн Пакуда в своей книге "Деяния души": Когда человек ест, он ко всему прочему участвует еще в одном более совершенном процессе, чем еда, — он получает духовное наслаждение. Заботясь о своем теле, питая его, утоляя его жажду и т.д., человек совершает нечто важное, а именно: он ухаживает за телом и заботится о здоровье, поскольку это тоже его духовные обязанности. Ведь Бог доверил нам тело, чтобы мы его сохраняли.
    Впрочем, даже когда человек ест, нисколько не думая о здоровье, все же в подсознании он получает некое духовное удовольствие. В чем оно проявляется? В том, что в любом деле, которым человек занимается исключительно ради удовольствия, отсутствует именно удовольствие.
    Еще один пример наслаждения — радость от красоты. Никто никогда не встречал ни одного животного, которое пришло бы в восторг, любуясь каким-нибудь пейзажем. Наслаждение красотой имеет духовное начало и проявляется в душе человека.

    $7.00
  • Кухня и быт бухарских евреев

    Мы являемся очевидцами масштабного возрождения институтов еврейского образования на всей територрии бывшего СССР. Одновременно происходит возрождение еврейской культуры и традиции. Но вместе с тем ощущается серьезный недостаток литературы по еврейству и иудаизму на русском языке.

    В свете происходящих позитивных перемен своевременность издания книги не вызывает сомнений. Авторы знакомят читателя с особенностями кухни и быта бухарских евреев, приводят краткие сведения из истории этого народа, о том, как они попали на территорию современного Узбекистана и затем рассеялись по бывшим республикам СССР.

    Посмотреть внутри

    Значительная часть книги посвящена материалам по кулинарии бухарских евреев, подробному описанию правил кашрута со всеми особенностями обработки продуктов, столовой посуды, кухонного инвентаря и приема пищи. На каждый вид продукции даны благословения с транслитерацией ивритского текста. Приводятся некоторые сведения об особенностях приема пищи для сохранения здоровья. Описаны интересные факты о различных продуктах, приведено множество полезных советов для молодых хозяек.

    Подробно изложен материал о еврейском воспитании детей, подростков, о еврейской семье, о почитании родителей, учителей, старших по возрасту, какое место отводится женщине в еврейской семье и т. д.

    Приведен материал о Субботе и о других праздничных и знаменательных событиях в жизни еврейского народа, о его Б-жественном покровительстве,об иудейской вере, множество мудрых изречений и мыслей.

    Книга изобилует вставками с поучительными рассказами из Геморы и Мидраша. Текст сопровождается иллюстрациями и заканчивается приложением с некоторыми сведениями, необходимыми в повседневной жизни.

    Настоящая книга предназначена для широкого круга читателей.

    Она также может служить в качестве пособия для самообразования, для еврейских школ с русским языком преподавания, для гимназий и колледжей при комплексном изучении таких тем, как Законы еврейской жизни, о еврейской семье, о кашруте, о еврейской кулинарии и т. д.
    Мы надеемся, что книга вызовет широкий интерес у читателей, интересующихся секретами бухарско-еврейской кухни и религиозными обычаями евреев.

    Нью-Йорк, 1996 
    Дов-Бер Хаскелевич

    СОДЕРЖАНИЕ

    ПРЕДИСЛОВИЕ
    ИЗ ИСТОРИИ БУХАРСКИХ ЕВРЕЕВ 
    ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА КАШРУТА 
    БЛАГОСЛОВЕНИЯ НА РАЗНЫЕ ВИДЫ ПИЩИ
    ПИЩА — ИСТОЧНИК РАДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ 
    Культура питания 
    Интересные факты о продуктах 
    Это полезно знать 
    КУХОННАЯ ПОСУДА И ПРИБОРЫ 
    ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ. СУШКА ЗЕЛЕНИ

    РЕЦЕПТУРА И ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
    1. ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
    2. ПЕРВЫЕ БЛЮДА
    3. ВТОРЫЕ БЛЮДА
    4. МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
    5. СЛАДКИЕ БЛЮДА
    6. НАПИТКИ
    КРЕПКИЕ НАПИТКИ
    ПРИПРАВА

    ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ

    ЗАКОНЫ ЕВРЕЙСКОЙ ЖИЗНИ
    Законы обрезания 
    Выкуп первенца 
    Еврейское воспитание 
    О еврейской семье

    ДУХОВНАЯ ПИЩА ЕВРЕЯ 
    Суббота — день вечности 
    Из родника мудрости 
    С нами Б-г! 

    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

    ПРИЛОЖЕНИЯ 
    1.Перевод мер различных продуктов в граммы (унции)
    2.Примерное содержание пряностей в 1 г. (1/30 oz) 
    3.Масса плодов и овощей в граммах (унциях)
    4.Примерная продолжительность тепловой обработки некоторых продуктов
    5.Соотношение температурных шкал, по Цельсию (Ц) и Фаренгейту (Ф) .
    6.Соотношение мер массы и длины

    ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА

    ОБ АВТОРАХ

    $26.00